水上駅　「まるよし」さん


次の山はどこに行こうか。
「まるよしさんで飲みたいから水上方面でいいんじゃないですか？」
山に行きたいのか、飲みに行きたいのか。。わかりません。
理屈は置いておいて、とにかく、まるよしさんに行きたいから谷川岳に行きましょう♪

お酒をちびちびやっていると１ッ、また１つと地元の美味しい山里の幸が。まずは定番の“舞茸の天ぷら”。何ともいえない香り。やっぱり舞茸は天ぷらに合うなぁ。

里芋の塩茹で。里芋は皮ごと茹でられて、食べるときに、皮をつるっと剥きます。中から、あまい里芋が。そして先ほどの辛味噌をつけて。嗚呼。まるよしさんに来て良かった。

野菜たっぷりの“おきりこみうどん”で締め（もちろんうどんにも辛味噌を入れて）、満足していたところ、林檎！

瑞々しく、しゃきっとした歯ごたえ。お知り合いの農家さんの林檎だそうです。注文すれば送っていただけるとか。是非来年の林檎をオ−ダ−したいです。

さ−て、次回の山は。
下山したらまるよしさんに来られる、水上方面にしましょう♪
（い）